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定番商品

輝膳のあじ押し寿司

Pressed Horse Mackerel Sushi
輝膳のあじ押し寿司

商品説明


新鮮な鯵を軽く酢締めし、大葉・胡瓜・生姜・胡麻などをのせ北海道産昆布で巻いてさっぱりとした味わいに仕上げました。

DHA.EPAはもちろん筋肉や皮膚を形成するもととなるホルモンや、体の機能を調整するタンパク質も多く含まれる鯵。ミネラルも豊富でむくみ改善疲労回復なども効果も期待できます。当店では新鮮な九州産鯵を、新鮮な野菜、薬味と北海道産昆布を合わせさっぱりとした味わいに仕上げました。

使用食材


酢飯(米(国産)、加工酢、醸造酢、植物油、砂糖、食塩)、酢〆あじ(あじ(国産)、穀物酢、砂糖、食塩)、酢漬け昆布(昆布、醸造酢、砂糖)、甘酢しょうが(しょうが、醸造酢、砂糖)、きゅうり、ごま、大葉/トレハロース、調味料(アミノ酸)、(一部にごまを含む)

価格:1,500円(一般販売価格)

輝膳のあじ押し寿司
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