北九州市門司区を拠点に寿司の製造・販売をいたします
北九州で高品質な冷凍寿司として散られる輝膳の棒寿司を製造
北九州の棒寿司で人気の高い株式会社 フェニックスは、新鮮な魚が水揚げされる門司港に近い北九州市門司区を拠点として寿司の製造・販売を行っている会社です。
当社では、北海道篠津村のあやひめという棒寿司にぴったりの国産米を使用しております。
当社の棒寿司は高品質な輝膳の棒寿司として全国発送も行っており、高品質な冷凍寿司として人気が高く、全国のお客様に喜んでいただいております。
北九州で寿司の製造・販売を行っている株式会社 フェニックスでは、寿司酢や醤油にいたるまで、遺伝子組み換え食材を一切使用していない棒寿司も取り扱っておりますのでご要望のお客様はぜひお問い合わせください。
北九州の寿司製造会社がプロトン凍結法で高品質な冷凍寿司を開発
輝膳の棒寿司として人気の高い冷凍寿司は、株式会社 フェニックスが導入したユースフル・フリーザーのプロトン凍結により実現したもので、おいしい棒寿司を全国のお客様にお届けできるようになりました。
プロトン凍結では冷凍するときにできる氷の粒をできるだけ大きくしないことで細胞膜の破壊を防ぎ、解凍したときにドリップが少なく、元の食材の食感や品質を高いレベルで維持することができます。
従来の急速凍結に加え電磁波と磁界の技術を併用したプロトン凍結は、日本が世界に誇る先端技術です｡
新鮮な旬の食材にこだわった当社の棒寿司を、元の食材の食感や品質を維持したまま高品質な冷凍寿司として販売いたしますので、電話・メール・お問い合わせフォームなどより気軽にお問い合わせください。
北九州の寿司でおすすめの輝膳の棒寿司を全国発送いたします
おいしいものが多い北九州市でもおすすめの一品として人気の高い輝膳の棒寿司は、日本が世界に誇る先端技術プロトン凍結により、高品質な冷凍寿司として全国発送が可能になりましたのでぜひご利用ください。
ご自宅用としてはもちろん、ご友人・知人への贈り物やお土産としても多くのお客様にご利用いただいておりますので、まだ召し上がったことのない方はぜひ一度ご注文いただき、おいしい棒寿司をお試しください。
当社では定番商品から季節限定の商品まで、豊富な種類の棒寿司をご用意しているため、四季折々の旬の味覚をご自宅で手軽に味わえると人気になっており、季節の商品が販売されるのを楽しみにお待ちくださっているお客様も多くいらしゃいますので、手間暇を惜しまず真心を込めて全国のお客様にお届けいたします。
北九州の寿司製造会社が門司営業所を拠点に貿易事業を開始
株式会社 フェニックスではこれまでの寿司製造で培った食品加工や食品製造の技術とノウハウを活かし、2010年より門司港に近い門司営業所を拠点として貿易事業を開始して輸出入事業を拡大しております。
現在は主に韓国との交流を深め、日韓双方において求められるニーズに対応することを目的として業務を行っており、これまでの実績としては北海道産のスケソウダラを鮮魚にて韓国釜山の水産会社に輸出したほか、アメリカ向けの和食材を自社工場または協力工場にて加工し、冷凍したものを出荷しております。
また、韓国産ののどぐろを鮮魚で輸入し日本国内の飲食店様でご使用いただいております。国内の市場で仕入れた魚と変わらない高い品質の魚を納品させていただきますので、お気軽にお問合せください。
今後も企業としての成長を続けるため、冷凍寿司の製造・販売と合わせて貿易事業のさらなる拡大を目指し、門司営業所の従業員一丸となって業務に取り組んでおりますので、当社の今後の成長にご期待ください。